Bäckereien – Gewerbekunden-Sortiment – ganz spezifisch
Wir bieten Ihnen eine große Bandbreite an Mehlen. Neben unseren Grundprodukten stellen wir anwendungsspezifische Produkte her, die auf Ihre Wünsche, das herzustellende Endprodukt und die Verarbeitungsanforderungen Ihrer Maschinen zugeschnitten sind. Deshalb vertrauen viele große und kleine Bäckereien, Teigwarenhersteller und Großküchen auf das Qualitätsmehl aus unserer Mühle.
Gutes Brot vom Bäcker. Ein traditionell hergestelltes Brot mit guten Zutaten ist ein hochwertiges Lebensmittel. Jedes Brot schmeckt anders und durch das eigene Mehl und die eigenen Rezepte der Bäckerei wird es geradezu unverwechselbar. Mit unserem Spitzenmehl gelingen Ihnen alte und neue Rezepturen.
Unser Grundsortiment in Gebinden mit 5 kg, 12,5 kg, 25 kg, 50 kg
- Weizenmehl Type 405, Type 550, Type 812, Type 1050
- Weizendunst
- Weizenvollkornmehl
- Weizenvollkornschrot, fein und grob
- Weizengrieß
- Roggenmehl Type 997, Type 1150, Type 1370
- Roggenvollkornmehl
- Roggenvollkornschrot, fein und grob
- Dinkelmehl hell
- Dinkelvollkornmehl
- Dinkelvollkornschrot, fein und grob
- Dinkelgrieß
Welches Mehl brauchen Sie? Rufen Sie uns an unter der Nummer 08241 - 4670 oder schreiben Sie uns.
Wir beraten Sie gerne und sind jederzeit für Sie da.